Jagung. Apa kamu tahu tumbuhan ini? Tanaman jagung adalah tanaman yang mudah di budidayakan oleh siapa saja. Terlebih lagi proses pembudidayaan tanaman jagung yang tidak ribet membuat tanaman ini bisa ditanam di halaman rumah. Bukan hanya pembudidayaannya, pengolahan jagung sering dilakukan masyarakat Indonesia. Karena banyak orang memanfaatkan jagung untuk dikonsumsi, apakah ada manfaat yang diperoleh? Khasiat jagung untuk tubuh ternyata bernilai positif. Yuk supaya lebih jelas, kita simak penjelasan mengenai khasiat jagung
Peluang Bisnis Tumbuhan Jagung
Sebelum membahas mengenai khasiat jagung ini, ada baiknya jika kamu tahu kalau jagung bisa menjadi peluang bisnis yang menguntungkan. Berikut ini beberapa hal yang harus kamu pertimbangkan dan perhatikan jika ingin menulai bisnis di bidang ini, antara lain :
1. Pembudidayaan
Di negara kita Indonesia, jagung bisa kamu budidayakan pada dataran rendah maupun dataran tinggi. Lahan tempat bertanam jagung yang paling ideal mempunyai curah hujan sekitar 85 sampai 200 mm/bulan dan harus merata, serta suhu optimumnya berada pasa suhu 23°C – 30°C.
2. Benih
Benih yang dibutuhkan bisa kamu kaitkan dengan tujuan dan perencanaan penanaman. Namun tetap pastikan benih yang kamu pilih benar-benar bermutu tinggi baik dari segi fisik, genetik, dan fisiologi (benih hibrida). Tak hanya itu, benih harus mempunyai daya tumbuh lebih dari 90% dan sebelum benih ditanam ada baiknya direndam menggunakan POC NASA dengan dosis 2 sampai 4 cc/lt air (selama 1 malam).
3. Peralatan dan karyawan
Persiapkan peralatan dan orang yang handal untuk turut serta di dalam pengelolaan bisnis penanaman jagung sampai proses panen jagung berakhir. Untuk mengoptimalkan hasil panen jagung, kamu bisa melengkapi karyawan tadi dengan mesin atau alat bantu tepat guna sehingga kineria karvawan lebih optimal.
4. Proses Penanaman
Proses penanaman tumbuhan ini perlu memperhatikan beberapa faktor yang bisa mempengaruhi hasil panen yang akan diperoleh nantinya. Misalnya saja seperti faktor waktu tanam, ada baiknya di musim penghujan, cara menanam jagung (menggunakan pola tanam tumpang gilir atau rutin sepanjang tahun), jarak tanam antar pohon jagung, serta beberapa faktor penting yang lainnya.
5. Perawatan
Hampir sama dengan tanaman budidaya yang lain, tumbuhan jagung juga perlu dipupuk dan dirawat agar hasil panennya bisa maksimal. Perawatan tumbuhan jagung ini misalnya, membuang tanaman gulma yang ada di sekitar tumbuhan jagung, system irigasi yang baik, dan pemberian pupuk sesuai kebutuhan.
Khasiat Jagung Untuk Tubuh
Seperti yang sudah disinggung tadi, ada banyak masyarakat indonesia yang mengolah jagung menjadi makanan. Namun apakah ada khasiat yang didapat ketika mengonsumsi jagung ini? Berikut ini penjelasan mengenai khasiat jagung untuk tubuh, antara lain sebagai berikut :
1. Melancarkan saluran cerna
Jagung sendiri kaya akan serat yang berfungsi dalam melancarkan pencernaan. Mengonsumsi makanan tinggi serat bisa mendorong pertumbuhan bakteri baik di usus, mengurangi risiko terkena wasir, mencegah sembelit, dan menurunkan risiko terjadinya kanker pada usus besar.
2. Memelihara kesehatan mata
Jagung mengandung lutein dan antioksidan zeaxanthin. Jenis nutrisi ini dikenal baik mampu menjaga kesehatan mata kita. Beberapa studi mengatakan jika rutin mengonsumsi jagung bisa mengurangi risiko terjadinya gangguan mata terkait penuaan, seperti katarak dan degenerasi makula.
3. Meningkatkan kepadatan tulang
Sayuran jagung juga berguna dalam menjaga kesehatan tulang. Di dalam 100 gram jagung yang kita konsumsi terdapat setidaknya 500 mg fosfor. Jumlah fosfor ini hampir bisa memenuhi kebutuhan harian fosfor yang diperlukan orang dewasa. Fosfor sendiri adalah nutrisi yang baik dalam meningkatkan kepadatan serta kekuatan gigi dan tulang.
4. Mencegah depresi
Manfaat jagung dalam mencegah depresi didapatkan berkat kandungan magnesium di dalam jagung itu sendiri. Jenis mineral yang satu ini bisa menjaga fungsi dan kesehatan otak sekaligus menjaga suasana hati pengonsumsinya. Kadar magnesium yang rendah di dalam tubuh diketahui bisa meningkatkan risiko mengalami depresi.
5. Mengendalikan tekanan darah
Kandungan magnesium dan mineral kalium serta antioksidan pada jagung dinilai baik untuk mengontrol tekanan darah. Oleh sebab itu, mengonsumsi jagung secara rutin bisa membantu mencegah penyakit hipertensi atau darah tinggi.
Namun, ketika mengonsumsi jagung hindari penambahan garam secara berlebihan, hal ini karena asupan garam yang berlebihan justru bisa meningkatkan tekanan darah di dalam tubuh.
6. Menangkal radikal bebas
Jagung mengandung vitamin C dan banyak antioksidan yang baik untuk menjaga tubuh kita supaya tetap sehat. Antioksidan berperan penting dalam menangkal efek radikal bebas yang bisa meningkatkan penuaan dini dan risiko terkena penyakit.
7. Melindungi dari risiko penyakit jantung
Antioksidan bermanfaat bagi kesehatan jantung sebab bisa membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Salah satu penelitian dari Food Science And Human Wellness, mengatakan jika jagung penting dalam menurunkan sekaligus melindungi faktor risiko penyakit jantung.
8. Penambah Energi
Jagung dikenal mempunyai kandungan karbohidrat kompleks. Apa itu karbohidrat kompleks? Para ahli percaya jika karbohidrat jenis ini bisa dicerna dalam kurun waktu yang lebih lambat. Proses ini tentu sangat menguntungkan sebab jagung bisa memberi kita energi untuk jangka waktu lebih lama.
9. Mencegah Divertikulosis
Menurut sebuah sumber, manfaat yang bisa kita ambil dari jagung adalah peran pentingnya sayuran ini dalam mencegah divertikulosis. Divertikulosis sendiri merupakan kondisi kesehatan dalam tubuh kita yang ditandai dengan hadirnya kantung pada dinding usus besar dalam tubuh.
Mesin Perontok Jagung
Alat atau mesin perontok jagung ini bisa membantu kamu dalam merontokkan jagung dari batangnya. Dengan mesin ini, kamu tidak perlu lagi melakukan perontokan secara manual. Selain itu sudah dipastikan jika kamu menggunakan mesin ini kamu akan lebih hemat waktu dan tenaga
Itu tadi penjelasan mengenai khasiat jagung untuk tubuh jika kamu mengonsumsinya. Semoga bermanfaat!