Cara masak ikan tongkol cabe ijo – Memasak adalah hobi seru yang dilakukan oleh beragam komunitas. Tak hanya ibu-ibu, beberapa pria juga sangat tertarik dengan kegiatan ini. walaupun itu hanya untuk iseng bersama teman atau sudah menjadi passion dalam dirinya. Tidak heran ada beberapa pria dengan keterampilan memasak yang hebat di dunia koki saat ini dan kami juga menemukan lebih banyak lagi di berbagai toko dan restoran yang memiliki koki pria sebagai koki terbaik mereka.
Resep Tongkol Cabai Hijau adalah masakan yang terbuat dari ikan tuna sebagai bahan dasarnya. Tuna merupakan jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya juga murah. Ikan jenis ini juga merupakan sumber protein yang sangat baik untuk tubuh.
Anda bisa membuat resep ini di rumah dengan menggunakan saus tiram selera, cabai hijau, tomat hijau, dan campuran bahan lainnya. Rasanya yang pedas, gurih dan juga segar, membuat selera makan Anda semakin menggugah selera. Tongkol cabai hijau sangat enak disantap dengan sepiring nasi putih hangat.
>>>BACA JUGA: cara menyimpan kelapa parut agar tidak basi<<<
Oke, kita kembali membahas resep Cabe Hijau Tuna Segar. Dalam setiap rutinitas kita, mungkin akan menyenangkan jika Anda meluangkan sedikit waktu untuk menyiapkan Tuna Cabai Hijau ini. Dengan keberhasilan kami dalam memasak menu, Anda bisa bangga dengan hasil menu Anda sendiri dan juga disini melalui halaman ini anda akan mendapatkan petunjuk cara memasak masakan ikan tuna bakar sambal hijau menjadi racikan yang enak dan nikmat.
Mari kita mulai dengan mencari bahan-bahan yang dibutuhkan untuk mengolah makanan tuna acar cabai hijau ini. harus ada setidaknya 9 komposisi yang ditujukan untuk hidangan ini. sehingga nantinya bisa mencapai cita rasa yang layak dan menggugah selera. Dan beri diri Anda sedikit waktu, karena kita bisa melakukannya setidaknya dalam 4 langkah. Saya harap Anda memiliki semua yang Anda butuhkan di sini. Mari kita mulai dengan merekam terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.
Cara Masak Ikan Tongkol Cabe Ijo
Resep 1
Komposisi ikan tongkol cabe ijo:
- Butuh 2 potong – tuna segar.
- Membutuhkan 5 siung bawang merah.
- Untuk cabai keriting hijau Anda membutuhkan 5 buah.
- Kamu membutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Membutuhkan 1/4 of bawang bombay.
- Membutuhkan 2 buah – Bay Leaf.
- Kamu membutuhkan seruas of lengkuas.
- Kamu membutuhkan garam dan kaldu jamur secukupnya.
- Ambil secukupnya – Minyak untuk menggoreng dan menumis ikan.
Sekarang proses memasak ikan tongkol cabe ijo:
- Bersihkan ikan dan bumbui dengan garam, -+rendam selama 15 menit. Goreng dengan api sedang hingga agak kering.
- Sambil menunggu ikan, siapkan bumbu dan cuci bersih.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam.
- Jangan dipotong tipis-tipis ya mom, potong saja tebal-tebal.
- Tumis semua bumbu dengan api kecil, tambahkan garam dan kaldu jamur, lalu masukkan ikan goreng.
- Aduk hingga semua bumbu meresap ke dalam ikan. Angkat dan sajikan.
>>>BACA JUGA: mesin cugkil kelapa<<<
Resep 2 cara masak ikan tongkol cabe ijo
Bahan bahan yang disiapkan:
- 7 bawang merah (iris halus)
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 50 gram cabai hijau keriting (potong diagonal)
- 3 buah tomat hijau (potong-potong)
- 2 bungkus Saus Tiram Lezat
- 50 ml air
- Pindang Tongkol (potong kecil-kecil)
Cara membuat tongkol cabe ijo:
- Goreng ikan sebentar, angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.
- Masukkan irisan cabai hijau, masak hingga cabai layu.
- Tambahkan tomat hijau cincang, Saus Tiram Lezat dan air. Campur dengan baik.
- Masukkan potongan tuna goreng, aduk rata.
- Angkat dan siap disajikan.
Manfaat Menkonsumsi Ikan Tongkol
1. Menjaga kesehatan mata
Sebuah sumber mengatakan penelitian yang dilakukan oleh Johns Hopkins School of Medicine menemukan bahwa manfaat omega 3 dalam ikan tuna ini dapat mengurangi risiko terkena AMD (penyakit makula pikun), sejenis penyakit mata yang berkaitan dengan usia. Selain itu, kandungan omega-3 juga mengurangi risiko Anda terkena kerusakan mata.
2. Menyembuhkan penyakit rematik
Apakah Anda sering mengalami sakit rematik? Selain untuk konsumsi obat rematik, ternyata ikan tuna ini juga dapat membantu dalam proses penyembuhan penyakit rematik yang diderita. Anda bisa mengolah ikan tuna sesuai dengan selera Anda, seperti:
- Goreng
- membuat sup
- tuna balado
- Sebagai campuran hidangan lainnya, seperti nasi goreng atau mie goreng
- Anda bisa mengkonsumsi olahan ikan tuna setiap hari jika ingin mendukung proses penyembuhan rematik yang parah.
3. Dapat mencegah anemia
Tuna mengandung manfaat zat besi alami yang dapat membantu mencegah anemia. Menderita anemia dapat menimbulkan gejala seperti:
- 5 L (lelah, lesu, lembek, lemah dan lemas)
- Stamina menurun
- nyeri pada persendian
- wajah pucat
- Mudah terserang berbagai penyakit.
Namun, perlu diperhatikan jika Anda berencana mengonsumsi ikan tuna untuk mencegah anemia, berhati-hatilah untuk tidak menggoreng ikan tuna. Rebus tuna segar dan ubah menjadi semacam sup yang bisa Anda makan setiap hari.
4. Mencegah ejakulasi dini
Ternyata, bukan hanya dagingnya yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh, namun insang ikan tuna ini bisa membantu mengatasi dan mencegah ejakulasi dini. Cara mengolahnya:
- Masak insang ikan tuna segar dengan 3-4 lembar daun jeruk purut
- Tambahkan garam, masak hingga mendidih
- Minum airnya sekitar 1 hingga 2 jam sebelum melakukan hubungan seksual
- Namun, manfaat ini tampaknya belum teruji secara ilmiah dan hanya menimbulkan unsur sugestif, sehingga perlu kajian lebih lanjut.
5. Menjaga kesehatan jantung
Selain untuk menjaga kesehatan mata dan tubuh, kandungan omega-3 yang terdapat pada ikan tuna dapat menjaga kesehatan jantung Anda. Kandungan omega-3 dapat menjaga detak jantung pada tingkat yang mengurangi kemungkinan serangan jantung.
6. Meningkatkan kemampuan kognitif
Omega 3 yang ditemukan dalam ikan tuna dapat membantu mengembangkan keterampilan berpikir dan kognitif. Selain bermanfaat bagi yang ingin meningkatkan kemampuan kognitifnya, juga dapat bermanfaat bagi ibu hamil untuk membantu meningkatkan kemampuan kognitif bayi.
7. Detoksifikasi hati
Kandungan selenium yang terdapat pada ikan tuna dapat membantu hati melakukan proses detoksifikasi atau mengeluarkan racun dari dalam tubuh. Selenium dapat mempercepat dan mendukung proses tersebut.
8. Melindungi saluran pencernaan
Lagi-lagi kandungan omega-3 yang terdapat pada ikan tuna sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. Manfaat lain dari asam lemak omega-3 ini adalah mendukung saluran pencernaan tubuh. Hal ini dapat mengurangi risiko kanker pada organ pencernaan dan juga membantu mencegah kanker ovarium pada wanita.
9. Kandungan protein tinggi
Ya, tuna adalah salah satu jenis ikan laut dengan kandungan protein yang tinggi. Protein dalam ikan tuna sering digunakan sebagai asupan protein rendah lemak, biasanya sebagai pengganti manfaat daging merah. Berikut ini adalah beberapa manfaat protein yang terdapat pada ikan tuna:
- Meningkatkan massa otot
- meningkatkan stamina
- memperkuat otot
- mengikat lemak
- Memberi tubuh lebih banyak energi
10. Mencegah obesitas
Makarel tinggi EPA. Tingkat EPA yang tinggi ini dapat merangsang produksi hormon leptin, yang dapat mencegah keinginan untuk makan berlebihan. Menghindari konsumsi makanan ini secara berlebihan akan membantu mencegah terjadinya obesitas pada diri Anda.
Sekian ulasan pada pembahasan kali ini semoga bermanfaat . Terimakasih!