Cara Membuat Puding Nutrijel Coklat

Cara Membuat Puding Nutrijel Coklat

Cara Membuat Puding Nutrijel Coklat

Mau menikmati puding nutrijel coklat yang padat dan tidak mudah berair? Ternyata cara membuat puding nutrijel coklat ini tidak terlalu sulit. Kamu bisa menjadikannya sebagai makanan penutup di berbagai kesempatan.

Cara Membuat Puding Nutrijel Coklat

Puding adalah salah satu makanan yang disukai banyak orang. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut dengan rasa yang berbeda membuat orang selalu ingin mencoba makanan yang sering dijadikan dessert ini.

Puding sendiri berasal dari bahasa Prancis yakni boudin yang artinya sosis darah dan dari bahasa Latin, botellus yang artinya sosis kecil. Istilah puding digunakan untuk merujuk pada hidangan kemasan di Eropa abad pertengahan.

Ternyata pada awal sejarahnya, tidak semua puding itu manis. Di Inggris, istilah puding kerap digunakan sebagai makanan penutup yang terbuat dari telur, tepung dan dimasak dengan cara dikukus, direbus dan dipanggang.

Dari semua jenis puding, puding coklat selalu menarik perhatian semua orang dan tidak ada rasa bosan saat mengkonsumsinya. Cara membuat puding nutrijel coklat relatif mudah untuk dipraktekkan di rumah. Di bawah ini ada 4 cara membuat puding nutrijel coklat yang enak dan praktis.

Resep Puding

1. Puding Coklat

Puding Coklat
Bahan-bahan:
  • 1 bungkus nutrijell coklat
  • 1 sachet susu coklat
  • 10 sdm gula pasir, sesuai selera
  • 4 gelas air
  • 1 bungkus chocolatos
Cara Membuat Puding Coklat:
  1. Panaskan 4 gelas air dalam panci sampai mendidih. Kemudian masukkan semua bahan seperti Nutrijell, Chocolatos, Coklat Susu dan Gula. Aduk merata
  2. Matikan kompor, kemudian diamkan sampai uap panasnya hilang.
  3. Siapkan beberapa bentuk cup yang bagus untuk membuat puding cokelat terlihat lebih elegan dan menggugah selera
  4. Tuang puding yang sudah kehilangan kehangatannya ke dalam cangkir (jangan sampai terlalu dingin dan kental).
  5. Masukkan ke dalam lemari es dan sajikan segera sebagai hidangan penutup bersama orang tersayang.

2. Puding Coklat Susu

Bahan-bahan:
  • 2 gelas air
  • 4 sdm gula
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1 sachet nutrijel coklat
  • 5 sdm susu kental manis
Cara Membuat Puding Coklat Susu:
  1. Panaskan 2 gelas air dalam panci dengan api sedang.
  2. Masukkan semua bahan puding coklat susu dan campurkan ke dalam panci berisi air mendidih. Lalu aduk rata sampai tidak ada lagi gumpalan.
  3. Angkat puding dan biarkan dingin sampai uap panasnya hilang.
  4. Taruh puding di piring berukuran sedang seperti mangkuk atau sejenisnya. Lalu masukkan ke dalam kulkas.
  5. Keluarkan puding dari cetakan dan potong kecil-kecil sesuai selera.
  6. Siram puding yang telah diiris dan ditata rapi dengan susu kental manis. Kamu bisa menyajikan puding coklat sebagai makanan penutup untuk resep ayam panggang bumbu rujak.

3. Puding Coklat Vla

Puding Coklat Vla
Bahan Puding:
  • 2 sachet nutrijel coklat
  • 2 sdm coklat bubuk
  • 8 sdm susu bubuk coklat
  • 7 gelas air putih
  • Garam secukupnya
  • 250 gram gula pasir
Bahan Vla:
  • 4 sdm gula pasir
  • 500 ml susu cair
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1 butir kuning telur
Cara Membuat Puding Coklat:
  1. Pertama, pastikan semua bahan tersedia.
  2. Kedua, campurkan nutrijel coklat, coklat bubuk dan susu bubuk coklat ke dalam panci.
  3. Kemudian tambahkan sedikit air sambil terus diaduk hingga adonan puding kalis dan tidak ada gumpalan lagi.
  4. Tambahkan sisa air dan gula pasir lalu aduk kembali hingga rata.
  5. Selanjutnya, masak adonan puding dengan api sedang hingga mendidih.
  6. Kemudian masukkan puding ke dalam cetakan yang sudah disiapkan dan biarkan dingin.
Cara Membuat Vla:
  1. Pertama, siapkan mangkuk berukuran sedang, tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, lalu tambahkan kuning telur dan kocok hingga rata.
  2. Siapkan panci, letakkan panci di atas api sedang, lalu tambahkan susu dan gula pasir, aduk hingga mendidih, lalu matikan api.
  3. Sementara itu, masukkan tepung maizena dan kuning telur sedikit demi sedikit sambil diaduk agar adonan tercampur rata.
  4. Setelah semuanya siap, kamu bisa meletakkan vla di atas puding coklat yang sudah dicetak.
  5. Puding coklat dengan vla, siap disajikan.

4. Puding Coklat Lapis Buah

Bahan Puding Cokelat:
  • 800 ml susu cair
  • 25 gram cokelat bubuk
  • 75 gram gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt agar agar bubuk
  • 1 bungkus Nutrijell Cokelat
  • 100 gram dark cooking chocolate, bisa dibuat sendiri menggunakan mesin coklat lengkap dari kakao ke coklat
Bahan Puding Bening:
  • 1.200 ml air
  • 1 bungkus agar agar bubuk
  • 2 sdt bubuk nutrijell Plain
  • 175 gram gula pasir
  • 100 gram anggur
  • 100 gram semangka, kerok bulat
  • 100 gram melon, kerok bulat
  • 100 gram blewah, kerok bulat
Cara Membuat Puding Coklat Lapis Buah:
  1. Rebus puding coklat, susu cair, coklat bubuk, gula pasir, garam, agar-agar bubuk dan coklat Nutrijell diaduk sampai mendidih.
  2. Masukkan dark cooking chocolate. Aduk hingga larut.
  3. Tuang ke dalam loyang dengan ukuran 20 cm tinggi 7 cm. Diamkan sampai setengah beku.
  4. Susun buah di atas puding coklat.
  5. Puding bening, air, agar-agar bubuk, Nutrijell plain, dan gula pasir.
  6. Rebus hingga mendidih. Tuang di atas puding coklat, lalu dinginkan.

Demikian adalah beberapa cara membuat puding nutrijel coklat yang dapat dicoba di rumah. Cukup mudah untuk dibuat bukan? Bahan-bahan untuk membuat puding ini juga murah dan mudah ditemukan. Kamu bisa mendapatkan mesin coklat dengan mengunjungi rumah mesin. Selamat mencoba puding coklat!