Kategori

Cara Buat Bola Bola Daging Sapi

Buat bola daging sapi yang enak serta lezat dan cocok dimakan bersama keluarga tercinta yang ada di rumah ikuti terus resep dari kami.

Bola Bola Daging Sapi

1. Semur Bola Daging Sapi

Saya disini akan memberikan suatu resep semur bola daging sapi, ikuti terus resep dari saya.

Bahan-Bahan :

  • 250 gr daging sapi giling
  • 2 buah kentang, kupas kulit dan potong dadu
  • 500 ml air
  • 2 siung bawang putih
  • 1 butir telur ayam
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Pala sesuai selera
  • 5 siung bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • Kecap manis sesuai selera
  • Garam sesuai selera
  • Merica sesuai selera
  • 1/2 sdt pala parut

Cara Membuat :

  1. Haluskan 2 siung bawang putih untuk bola daging lalu campurkan dengan daging cincang, telur, dan pala parut.
  2. Setelah tercampur rata, bentuk daging cincang menjadi bola-bola seperti bakso. Sisihkan.
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah aromanya harum, tuang air dan tambahkan kecap manis, garam, merica, dan pala. Aduk rata.
  4. Semur bola daging siap disajikan, kamu bisa taburi semur dengan dengan bawang merah goreng.

2. Gulai Bola Daging

Saya disini akan memberikan suatu resep gulai bola daging yang enak dan lezat, ikuti terus resep dari saya.

Bahan-bahan :

  • 350 gram daging sapi giling
  • 3 sdm bawang merah goreng, haluskan
  • 2-3 sdm kacang kenari, haluskan
  • 1,5 sdm bumbu gulai bubuk
  • 2 kentang, potong dan goreng
  • 2 tangkai daun kari
  • 4 cabai hijau utuh
  • 2 tomat, belah jadi 4
  • Air secukupnya
  • Garam
  • Gula
  • 6 bawang putih
  • 5 cabai merah besar
  • 3 cm jahe
  • 1 sdt kunyit bubuk

Cara Membuat :

  1. Tumis bumbu halus. Masukkan bawang merah goreng dan sedikit air, tumis sampai matang.
  2. Masukkan bumbu gulai bubuk, aduk rata. Masukkan kenari, garam, dan gula.
  3. Tuang air secukupnya lalu masak sampai bumbu meresap.
  4. Campur daging giling dengan 1/3 bumbu tumisan, aduk rata. Bentuk bulat.
  5. Campur air secukupnya dengan 2/3 tumisan, masak sampai mendidih. Masukkan bola-bola daging, masak sampai matang.
  6. Masukkan kentang, cabai hijau, tomat, dan daun kari.
  7. Beri garam dan gula, masak sampai matang.
  8. Gulai bola daging siap disajikan.

3. Bistik Daging Sapi

Saya disini akan memberikan suatu resep bistik daging sapi yang enak dan lezat, ikuti terus resep dari saya.

Bahan-Bahan :

  • 200 gram daging sapi giling
  • 1 telur
  • 2 sdm tepung roti
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/4 sdt merica
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm bawang putih goreng
  • 1 sdt gula
  •  Mentega
  • 3 tomat potong jadi 2 bagian
  • 2 sdm kecap manis
  • 2-3 sdm gula pasir
  • 3 bawang putih cincang
  • Air secukupnya (500-700ml)
  • Pala bubuk sedikit saja
  • Garam
  • Merica
  • Kaldu jamur secukupnya
  • Wortel
  • Buncis

Cara Membuat :

  1. Campur daging dengan bahan lain kecuali mentega. Masak dan diamkan selama 30 menit di kulkas. Keluarkan dan bentuk adonan jadi bulat.
  2. Goreng bola-bola daging pakai mentega. Angkat, tiriskan, dan sisihkan.
  3. Buat kuah: Rebus air. Masukkan tomat dan masak sampai lembek. Saring tomat lalu ambil sarinya.
  4. Panaskan sari tomat, tuang air 500 ml. Masukkan bawang putih cincang dan bola-bola daging.
  5. Beri kecap manis, gula pasir, kaldu jamur, garam, pala bubuk dan merica.
  6. Sajikan bersama bahan pelengkap.

4. Bola Daging Saus Tiram

Kita akan memberikan sebuah resep Bola Daging Saus Tiram yang dijamin bakal jadi salah satu menu favorit keluarga yang ada di rumah. Buat Bunda dan keluarga suka dengan makanan manis dan gurih, menu ini sangat pas banget disajikan untuk keluarga Bunda! Daging sapi yang ditumis dengan Saus Tiram Selera ini sangat berbeda, karena dibentuk seperti bola yang membuat siapapun tertarik untuk tertarik.

Bola Daging Saus Tiram lebih istimewa karena menggunakan daging sapi giling yang teksturnya lembut dan dipadukan dengan saus tiram begitu gurih manis. Kreasi Bola Daging Saus Tiram ini super enak dimakan dengan nasi panas, menambah selera selera saya disini akan memberikan resep dan cara membuatnya.

Bahan-bahan :

  • 300 gram daging sapi yang sudah di giling
  • 1 butir telur ayam
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 buah tomat
  • 4 sdm saus tomat
  • 5 sdm kecap manis
  • 3 sdm kecap asin
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • 1 sdt merica
  • 600 ml udara
  • 6 sdm margarin

Cara membuat:

  1. Campur jadi satu daging lalu cincang, telur, 1 sdt gula, 1 sdt garam, dan 1/2 sdt merica setelah itu aduk hingga rata lalu bentuk bulat.
  2. Goreng bola daging hingga kecokelatan sehabis itu angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih kemudian masukkan tomat, saus tomat, kecap manis, kecap asin, gula, garam, merica.
  4. masukkan bola-bola daging goreng, masak hingga matang
  5. sajikan selagi masih hangat.