4 Cara Menekan Biaya Catering di Acara Anda

4 Cara Menekan Biaya Catering di Acara Anda

Biaya Catering Setiap acara perlu yang namanya hidangan untuk para tamu undangan. Anda dapat menggunakan layanan catering untuk menghemat waktu dan tenaga. Entah itu catering pernikahan, catering event, catering pesta dan lain sebagainya.

Tips dan Cara Menekan Biaya Catering di Acara Anda

Setiap layanan catering memiliki biaya dan harga masing-masing. Untuk itu, Anda harus cermat dalam memilih jasa catering yang tepat untuk acara Anda. Pilihlah catering profesional dengan harga lebih murah namun kualitas yang baik. Nah bagi Anda yang mencari jasa catering, berikut kiat dan Cara Menekan Biaya Catering di Acara Anda.

1. Carilah Jasa Catering di sekitar.

Anda mungkin telah memiliki langganan jasa catering yang sama untuk sementara waktu, namun itu tidak berarti bahwa mereka adalah pilihan terbaik atau termurah.

Lakukan sedikit riset untuk melihat siapa lagi catering yang ada di luar sana, berapa pilihan dan biaya katering mereka, dan bahkan Anda juga dapat mencari referensi. Jika Anda mengenal seseorang yang tahu katering, tanyakan siapa yang merupakan pilihan yang baik di daerah tersebut.

Apakah acara perusahaan Anda memiliki tema tema yang memerlukan jenis makanan tertentu (mis: barbecue)? Tanyakan restoran lokal, apakah mereka menawarkan tarif promo untuk pesta besar. Anda akan mendapatkan diskon dan mereka akan mengambil kesempatan untuk memamerkan makanan mereka. Dan ketika sampai pada masa itu, jangan lupa bahwa kita hidup di zaman ulasan online.

2. Negosiasikan Biaya Catering

Sama seperti hotel, harga berubah pada jasa catering. Anda bahkan mungkin melihat kenaikan biaya selama musim liburan, musim pernikahan, dll. Tetapi Anda mungkin memiliki lebih banyak ruang untuk bernegosiasi dengan jasa catering. Saat Anda bernegosiasi, semakin banyak yang Anda ketahui tentang acara Anda, semakin besar kesempatan untuk mendapatkan harga terbaik.

Baca Juga : Beberapa Ide Bisnis yang Cocok Untuk Anda 

Ingat, Meskipun katering Anda mungkin memiliki menu yang disarankan, Anda tidak terjebak dengan barang-barang itu. Pastikan Anda bertanya untuk melihat apa lagi yang dapat mereka wujudkan, atau opsi apa yang bisa mereka selesaikan yang dapat menurunkan biaya. Dan jika Anda berencana untuk acara tahunan, lihat apakah Anda bisa mendapatkan diskon dengan melakukan kontrak tahunan.

3. Pilihan Menu

Setiap menu catering tentu memiliki harga yang berbeda-beda. Mulai dari yang biasa hingga yang lebih “wah”. Anda dapat memilih menu yang sedikit lebih murah namun dengan hidangan yang terkesan “wow”. Tetapi jangan sampai memilih menu yang terlalu murah sehingga dapat menimbulkan kesan negatif terhadap para tamu undangan.

4. Catering Prasmanan adalah Pilihan Terbaik.

Penyedia makanan sering memberikan harga yang lebih baik bagi mereka yang meminta prasmanan dari pada mereka yang meminta makanan duduk. Biaya per orang bisa jauh lebih rendah tanpa mengorbankan kualitas makanan. Karena banyak tamu memiliki selera makan dan pembatasan diet yang berbeda, prasmanan memungkinkan setiap orang untuk memenuhi kebutuhan mereka sendiri. Ini juga memberi setiap orang kesempatan untuk bangun dan bergaul. Bagaimanapun, tidak ada yang membangun persahabatan seperti makanan.

Pilihan terbaik Anda adalah memilih menu murah namun para tamu dapat bersenang-senang dengan hidangan tersebut. Demikian sekilas Cara Menekan Biaya Catering di Acara Anda. Semoga bermanfaat.

sumber : catering surabaya