Cara membuat tepung jagung yang mudah dan kaya manfaat – Di sebagian daerah yang ada di indonesia, jagung adalah makanan pokok. Sudah banyak orang yang ada di indonesia mengetahui bahwa jagung ini dapat digunakan untuk membuat berbagai macam olahan makanan. Makanan hasil olahan jagung ini sangat bermacam-macam seperti, bakwan jagung, perkedel jagung, sup jagung, dan juga yang olahan yang biasanya kita pakai yaitu tepung maizena. Maka dari itu, kami akan jelaskan cara membuat tepung maizena yang mudah dan kaya manfaat. Tepung jagung atau biasa dibilang tepung maizena ini biasa dipakai untuk membuat es krim contohnya seperti untuk usaha es krim rumahan.
Cara Membuat Tepung Jagung Yang Mudah Dan Kaya Manfaat
Untuk membuatnya ini sangatlah mudah. Hanya dengan alat yang sangat sederhana saja Anda sudah bisa membuatnya dirumah Anda sendiri. Untuk cara membuatnya akan kami jelaskan dibawah ini:
Cara membuat tepung jagung
Bahan:
- Jagung secukupnya
Alat:
- Blender
- Mesin pemipil jagung
- Saringan atau ayakan
Cara membuat:
- Pertama, yang harus Anda lakukan adalah memilih jagung yang sudah Anda siapkan. Pastikan jagung yang Anda pilih adalah jagung yang sudah tua.
- Jika sudah memilih jagung, Kemudian jemur jagung tersebut dibawah terik matahari sampai benar-benar kering.
- Setelah jagung sudah kering, Lalu Anda lepaskan biji jagung tersebut dengan menggunakan mesin pemipil jagung. Dengan Anda menggunakan mesin pemipil jagung, Anda bisa mempercepat prosesnya.
- Kemudian blender biji jagung yang sudah dilepaskan sampai halus.
- Pada saat memblender biji jagung, pastikan Anda mendapatkan hasil yang halus dan juga kasar. Anda dapat memisahkan bagian biji jagung yang sudah menjadi tepung yang kasar dan juga halus dengan menggunakan saringan. Setelah sudah memisahkan, kemudian Anda blender kembali hasil bagian yang kasar sampai halus.
- Apabila hasil tepung yang Anda buat terasa lembab, maka jemur kembali tepung tersebut sampai kering.
- Setelah sudah kering, tepung pun sudah siap untuk Anda gunakan.
Setelah kami jelaskan cara bagaimana membuatnya diatas itu sangat mudah untuk dibuat sendiri bukan?? Tepung jagung ini bisa Anda gunakan untuk membuat berbagai macam olahan makanan.
Olahan makanan dari tepung jagung
Makanan yang dibuat dengan menggunakan tepung jagung ini sudah banyak di indonesia dan juga sangat bermacam-macam. Makanan yang dibuat dengan menggunakan tepung jagung yang pertama yaitu makanan nasi jagung. Cara membuatnya Anda hanya perlu mencampurkan tepung jagung dengan larutan bumbu sampai rata. Setelah itu Anda dapat mengkukus adonan tersebut selama kurang lebih 30 menit. Setelah sudah 30 menit, nasi jagung pun siap disajikan.
Selanjutnya makanan yang terbuat dari tepung jagung yaitu kerupuk jagung. Sangat unik bukan kerupuk jagung ini, Untuk cara pembuatanya juga bisa di bilang sangat mudah. Pertama-tama Anda dapat membuat nasi jagung terlebih dahulu, kemudian giling dalam penggilingan mie dan potong-potong dengan ukuran sesuai selera Anda sendiri, setelah itu keringkan selama 2 hari. Dan jadilah kerupuk jagung tersebut Anda bisa menggorengnya lalu sajikan untuk keluarga Anda.
Makanan lain selain nasi jagung dan kerupuk jagung, proses pengolahan jagung yang seperti dijelaskan diatas juga bisa dimanfaatkan untuk bahan pengental makanan cair seperti saus dan juga untuk membuat sirup jagung. Bukan hanya itu, tepung jagung ini ternyata mempunyai kaya akan manfaat lho!
Manfaat tepung maizena
Tepung maizena ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan dan kecantikan lho. Bagi Anda yang memiliki rambut berminyak, Anda bisa memanfaatkan tepung maizena ini dengan cara menaburinya pada kulit kepala Anda. Kemudian sisir rambut Anda seperti biasa dan minyak yang ada pada rambut Anda akan hilang seketika.
Selanjutnya, tepung maizena ini bisa untuk mengobati kulit yang terbakar karena sinar matahari ataupun gigitan serangga. Dengan cara mencampurkan tepung maizena dengan air secukupnya lalu oleskan pada bagian yang kebakar terkena sinar matahari dan juga yang terkena gigitan serangga.
Bukan hanya itu, manfaat tepung maizena ini juga berguna sebagai ruam popok. Dengan cara menaburkan tepung pada pantat bayi dan kemudian basuh dengan air lalu keringkan.