Hello sobat semuanya pada kesempatan sekaligus artikel kali ini saya mau membagikan kepada kalian bagaimana cara membuat nasi goreng mawut pedas yang bisa kalian buat juga pastinya karena cara pembuatannya yang mudah dan juga sederhana.
Tetapi, sebelum masuk ke pembahasan tersebut yakni cara membuat nasi goreng mawut pedasnya, saya ingin terlebih dulu sedikit membahas sedikit latar serta beberapa hal yang masih ada kaitannya dengan nasi goreng mawut ini, supaya bisa membantu sobat semua untuk mengenal lebih dalam nasi goreng mawut.
Kalau begitu tak perlu lama lagi dengan basa basinya, kita langsung masuk ke pembahasan dari nasi goreng mawut ini.
Nasi Goreng Mawut
Sebagai starter awalan, tahukah Anda apa itu nasi goreng Magelangan atau Mao ini? Anda mungkin tidak tahu, dalam artikel ini, nasi yang dibuat dengan nasi atau makanan Mao atau nasi yang dibuat dengan nasi. Mungkin faktor mengapa mereka melakukannya dengan sangat buruk. Hehehe.
Nasgor Mao juga memiliki nama lain yang populer di masyarakat. Karena banyak orang mengira dan mengira bahwa nasi goreng mawut ini pertama kali ditemukan dan dibuat di daerah Magang.
Namun asal usul atau asal usul nasi kering ini belum bisa dipastikan. Namun ada satu hal yang menjamin makanan dari Jawa.
Bukan tanpa alasan, karena Nasi Goreng dikenal sebagai Mawut atau Magelangan, dan memiliki kemiripan yang mencolok dengan gaya penyajian dan gurihnya nasi yang digunakan dalam hidangan ini.
Cara Membuat Nasi Goreng Mawut Pedas
Setelah tadi sebelumnya saya sudah membahas sedikit latar serta beberapa hal yang masih terkait dengan nasi goreng mawut, kini saatnya saya akan masuk ke dalam pembahasan dari cara membuat nasi goreng mawut pedas.
Pastinya pembahasan kali ini yang kalian tunggu dari tadi bukan ? hehe. Kalau begitu tanpa perlu berlama lama lagi dengan basa basinya, kita mulai masuk ke dalam pembahasan dari cara membuat nasi goreng mawut pedas.
Bahan :
- 1 piring mie yang sudah matang
- 2 sendok makan nasi
- 1 telur
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 buah garam
- 1 lada merah bubuk
- 1/2 sdm kaldu jamur
- Seledri secukupnya
- Daun bawang
- minyak untuk menggoreng
- 2 sosis
Bahan bumbu halus :
- 4 bawang bombay
- 3 bawang putih
- 7 seledri
- 1 sdm ebi
Langkah pembuatan :
- Kalian bisa memotong sosisnya terlebih dulu secara menyerong.
- Selanjutnya, kalian bisa melakukan pengulegan bawang merah, bawang putih, cabe, dan ebi sampai halus. Di tahapan ini juga kalian bisa menggunakan mesin blender untuk mempersingkat waktu.
- Panaskan minyak, sembari menunggu panas kalian bisa melakukan pengocokan telur kemudian tumis bersamaan dengan sosis.
- Setelah sekiranya telur sudah ga begitu basah, kalian bisa lanjutkan dengan memasukkan bumbu uleg aduk hingga harum lalu masukkan garam, merica, kaldu jamur beserta kecap manis.
- Kemudian lanjutkan dengan mengaduknya hingga tercampur sampai rata.
- Setelah itu, kalian bisa masukkan mie telor yang sudah diseduh dan nasi putih.
- Setelah itu kalian bisa lakukan pengaadukan sampai semuanya tercampur rata, jangan lupa juga untuk selalu tes rasa.
- Nah, jika kurang asin tambahkan garam atau beri kecap jika suka lebih manis.
- Jika dirasa sudah pas, kalian bisa mengaduknya lagi sebentar kemudian angkat dan sajikan nasi goreng mawutnya.
Akhiran
Demikianlah untuk artikel kali ini yang membahas bagaimana cara membuat nasi goreng mawut pedas yang mungkin bisa berguna sekaligus bermanfaat bagi kalian yang sedang mencari ataupun tertarik dengan pembahasan yang terdapat pad artikel kali ini.
Sampai berjumpa lagi sobat semuanya di postingan lainnya yang pastinya juga bermanfaat dan juga menarik untuk disimak, see you guys and goodbye all.