Cara membuat es krim pisang yang mudah, saat ini sudah banyak es krim sehat rendah lemak dan gula, dengan bahan dasar buah-buahan yang bisa menjadi alternatif sehat. Salah satunya adalah es krim berbahan dasar pisang yang murah, sehat, dan sangat mudah dibuat.
Selain memberikan rasa yang manis, pisang juga dapat memberikan tekstur creamy yang lembut seperti es krim pada umumnya. Selain itu, masih banyak lagi manfaat yang terkandung di dalam buah pisang itu sendiri. Salah satunya adalah kandungan fruktosa dengan indeks glikemik yang rendah. Kandungan gulanya yang sangat baik tentunya membuat buah pisang sangat cocok dikonsumsi oleh orang yang sedang diet.
Selain itu, kandungan serat dalam pisang juga membantu melancarkan pencernaan dan membuat Anda lebih cepat kenyang. Nah, untuk membuat es krim berbahan dasar pisang ini, kamu bisa menambahkan beberapa dari keuntungan reseller aice rasa lain sesuai selera kamu, seperti berikut ini.
Cara Membuat Es Krim Pisang Mudah
1. Variasi klasik es krim pisang
Es krim pisang ini memiliki tekstur yang mirip dengan es krim biasa, yaitu sangat lembut, creamy. Cocok dinikmati kapan saja, bahkan bermanfaat untuk sakit tenggorokan atau perut.
Bahan yang dibutuhkan:
3 buah pisang raja atau pisang ambon
Bagaimana membuat :
Potong pisang terlebih dahulu, lalu bekukan di dalam freezer.
Pertama, blender pisang beku selama kurang lebih 5 menit atau sampai mendapatkan tekstur yang diinginkan.
Sajikan dan bisa dinikmati bersama keluarga.
2. Es krim pisang coklat
Selain rasanya yang klasik, kamu juga bisa membuat es krim pisang coklat, tentunya dengan coklat rendah lemak. Rasanya tidak kalah enak kok dengan es krim lainnya.
Bahan yang dibutuhkan:
- 4 buah pisang raja atau pisang ambon
- 2 sdm coklat bubuk3.
- 1/5 sdt vanila
Bagaimana membuat :
- Potong pisang terlebih dahulu, lalu bekukan di dalam freezer.
- Blender pisang beku dengan bubuk kakao dan bubuk vanila selama sekitar 5 menit atau sampai anda mendapatkan tekstur yang diinginkan.
- Sajikan dan siap dinikmati sekeluarga.
3. Es krim pisang rasa strawberry
Siapa yang tidak suka stroberi? Buah dengan rasa manis asam ini sangat menyegarkan bagi tubuh kita, apalagi jika ditambah dengan pisang akan menghasilkan rasa es krim yang sangat segar di lidah. Cocok dinikmati kapan saja, apalagi di siang hari.
Bahan yang dibutuhkan:
- 3 buah pisang raja atau pisang ambon
- 200 gram stroberi
- 1/5 sdt vanila
Bagaimana pembuat:
- Potong pisang dan stroberi terlebih dahulu, lalu bekukan di dalam freezer.
- Blender potongan pisang dan stroberi dengan vanili selama sekitar 5 menit atau sampai Anda mendapatkan tekstur yang Anda inginkan.
- Sajikan kemudian makanan siap dihidangkan
4. Es krim Pisang
Es krim merupakan makanan olahan susu yang kaya akan nutrisi. Penambahan pisang pada es krim, selain menambah cita rasa, juga menambah nilai gizi es krim. Untuk itu silahkan coba resep di bawah ini.
Bahan:
3 buah pisang
8 sdm gula pasir
3,5 gelas air
3 sdm tepung maizena
2 sachet SKM
2 sachet susu bubuk
1 sdm SP
Bagaimana pembuat:
Hancurkan pisang menggunakan garpu. Kemudian dalam panci kecil, campurkan 3 gelas air, gula, susu bubuk, dan SKM.
Aduk hingga gula larut, lalu masukkan pisang yang sudah dihaluskan.
Nyalakan kompor, masak adonan dalam panci kecil, aduk hingga mendidih.
Kemudian tambahkan 1/2 gelas air yang sudah dicampur dengan tepung maizena. Masak lagi sampai campuran es krimnya meletup-letup.
Setelah itu matikan kompor, tuang adonan ke dalam wadah, tunggu hingga dingin.
Setelah dingin, masukkan ke dalam freezer dan biarkan semalaman.
Tim SP sampai mencair, setelah mencair angkat, diamkan hingga set kembali. Kemudian ambil campuran es krim beku menggunakan sendok dan pindahkan ke wadah yang lebih besar.
Tambahkan sp dan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang sekitar 30 menit.
Setelah mengembang, masukkan ke dalam wadah plastik, isi sampai penuh, lalu segera masukkan ke dalam freezer dan diamkan semalaman hingga membeku.
Melayani.
4. Perhatikan dulu tips ini ya?
Simpan es krim pisang di dalam freezer tertutup rapat. Jika ingin rasa yang lebih manis, Anda bisa menambahkan susu kental manis secukupnya.
Nah, itulah beberapa resep es krim sehat, murah, dan mudah yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Oh ya, untuk membuat es krim ini, gunakan mesin es krim pisang yang sudah matang dan manis. Favorit saya adalah es krim pisang stroberi, mana yang paling Anda sukai? Share di kolom komentar ya.